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Descrição
O que Q que dá nome ao rótulo vem de qualidade. Não à toa: foi a primeira linha de alta gama lançada pela vinícola Zuccardi Wines. Esses vinhos são resultado de uma belíssima seleção dos melhores lotes de Mendoza – e que expressam a identidade única de cada um deles. O Chardonnay foi originado de vinhedos da Zuccardi de solo vulcânico e ricos em calcário em Gualtallary e El Peral, sub-regiões mendocinas de Tupungato. Além de ter sido fermentado em tanques de concreto e em barris de carvalho com leveduras nativas, o vinho permaneceu em contato com as borras (método conhecido por sur lie) e sem realizar fermentação malolática. O resultado é um Chardonnay de cor clara, com perfume floral e de frutas brancas, com boa acidez e cremosidade, e caráter mineral preservado.
Uva | Cabernet Franc | |
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Vinícola | Zuccardi | |
Safra | 2020 | |
Temp. de Serviço | 16°C a 18°C | |
Gustativo | Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo. | |
Potencial de Guarda | Pronto para beber | |
Teor Alcoólico | 13,50% | |
Olfativo | Ele demonstra notas florais e de frutas brancas. | |
Região | Mendoza | |
Harmonização | Posta de salmão com arroz negro, bruschetta de queijo de cabra ou salada de rúcula com castanha do Pará. | |
Visual | Vermelho rubi. |